Więcej o tortillach piszę tutaj.
Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej razowej
1 szklanka mąki pszennej, białej
1/2 łyżeczki soli
czubata łyżka masła lub smalcu
3/4 szklanki gorącej wody
Mąkę zmieszać i rozetrzeć z tłuszczem. Wlać gorącą wodę, wymieszać nożem i zagnieść elastyczne ciasto. Odstawić je do lodówki na godzinę. Podzielić na 10 części i rozwałkować na placek o średnicy ok. 20 cm.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Bardzo dziękuję za Twój komentarz :) Chętnie odwiedzę też twój blog/stronę